Наступает день, когда леса закрываются большим густо-розовым ковром. В конце июля он меняет свой красный цвет в янтарный, а в начале августа чернеет.

То, как долго будут храниться консервы, зависит от температуры хранения, местонахождения, положения банок. Если пи перевозке банки активно перемещают, то их временная герметичность нарушается, микроорганизмы получают возможность свободно перемещаться в банке.

В век всеобщей образованности и культуры, удивительно, но многие наши современники крайне не ориентируются в вопросах правильного питания. Они не осведомлены о том, сколько, когда, что и даже как - есть.

За свою историю конфеты охватили весь земной шар. Само это слово «конфета» имеет латинское происхождение и переводится как « приготовленное снадобье». Сначала тот термин применяли аптекари в профессиональном жаргоне, позже слово стало употребляться в более широком смысле.

Кулинария, то есть приготовление пищи — это целая наука, и помимо всего, в сравнении с другими науками, она является искусством. На протяжении всей жизни практически каждый человек изучает кулинарную науку по книгам и другим источникам, если рядом нет такого человека, который бы обучал этому искусству.

В нашей стране уже очень давно и успешно прижился такой продукт, как крабовые палочки. Изначально они появились в Японии, затем распространились по всему Западу, и только потом дошли до России. Удобство крабовых палочек заключается в быстроте приготовления и разнообразии блюд.

Испанские конкистадоры Гонсало де Касада в 1536-1537гг., разорив индейцев селения Сорокота, нашли у них необычные клубни, которые назвали трюфели, по аналогии с грибами. Чуть позже другой испанец Сиеса де Леон у индейцев нынешнего Эквадора нашел клубни под названием «папа» и даже побывал на религиозном празднике, посвященному сбору урожая «папа».

У французской кухни длинная история, которая берет свое начало еще со времени галлов. В те времена в стране было распространено излюбленное блюдо галлов – нашпигованный чесноком и зажаренный поросенок.