Цели Академии Преподавательский состав Новости Поварское искусство КонтактыКонтакты Статьи Карта сайта

Сегодня немного прояснилась ситуация с введением новых требований к импорту мяса. Об этом сообщил Николай Власов – заместитель руководителя Россельхознадзора (Федеральной службы по фитосанитарному и ветеринарному надзору).

Каждая хозяйка, которая занимается домашней выпечкой, постоянно применяет разрыхлитель теста: обычную соду, погашенную уксусом, а иногда в этом нет необходимости.

Буквально лет 15 назад большая часть россиян и понятия не имели о том, что такое оливки и маслины. Этот продукт в нашей стране никогда не выпускался, также как не выпускается и до сих пор.

Оно словно чудом появилось примерно 4 тысячи лет назад в далекой и жаркой Месопотамии, где знать имела целые дома для хранения льда. Мороженое. Известно, что для фараонов лед сплавляли по Нилу. А в 5 в. до нашей эры в греческих Афинах продавали снежные шарики с ягодами и медом.

Как выяснилось совсем недавно (информация поступила от диетологов), многие просто не имеют понятия, какие продукты нельзя употреблять с утра.

Кулинарное искусство Китая берет свое начало чуть ли не со времен возникновения цивилизации. Существуют легенды, которые гласят о том, что первооткрывателем огня, с которого началась готовка пищи, был Суйжэнь.

1-10-2012, 20:59 - Ягоды России

Наступает день, когда леса закрываются большим густо-розовым ковром. В конце июля он меняет свой красный цвет в янтарный, а в начале августа чернеет.

То, как долго будут храниться консервы, зависит от температуры хранения, местонахождения, положения банок. Если пи перевозке банки активно перемещают, то их временная герметичность нарушается, микроорганизмы получают возможность свободно перемещаться в банке.

 Фаршированное мясо

Для приготовления фаршированного мяса понадобиться:

900 грамм вырезки свиной (толщина куска должно быть 6 -7 сантиметров)

1 куриное яйцо

¼ стакана воды

0,5 чайной ложки меда, перец, соль.

 Фаршированный лук

Необычное интересное блюдо фаршированный лук, а самое главное это очень вкусно.

Для приготовления нам понадобиться:

4 крупных репчатых лука

3 зубчика частника

2 столовых ложки масла оливкового

<!--dle_image_begin:http://www.vsebeuveren.ru/uploads/posts/2013-08/1377529351_20120129_3_1.jpg|left-->Водород теперь можно получать экологично<!--dle_image_end-->

Недавно американские ученые нашли экологичный способ получения водорода. Как мы знаем, водород является самым чистым источником энергии на планете Земля. Но, до этого открытия, увы, его получение таковым не являлось. Процесс получения водорода дорогостоящий, ископаемое топливо дорогое и очень ценится.

Полезная информация