Цели Академии Преподавательский состав Новости Поварское искусство КонтактыКонтакты Статьи Карта сайта
О полезных и вредных свойствах козьего молока

С древности молоко домашних коз использовалось человеком в пищу. Считалось, что полезные свойства именно козьего молок намного выше полезных свойств коровьего молока. Молоко домашних коз, а так же приготовленный из него сыр, использовались для лечения детей, страдающих рахитом. Современные же исследования полезных свойств козьего молока были проведены только в XX веке.
О пользе и вреде фиников

В России финики никогда не пользовались такой любовью и таким почитанием, как в мусульманском мире. В арабских странах финики и сегодня считаются самым лучшим лакомством для детей и служат украшением любого праздничного стола.
О пользе и вреде груш

Полезный, сладкий и весьма питательный фрукт – груша, хорошо известен человечеству на протяжении многих тысячелетий. Различные сорта отличаются своей сладостью, ароматом, цветом, формой, однако их все, в том числе и дикорастущие виды груши, объединяет достаточно близкий химический состав.
Полезные свойства и вред граната

Гранат получил свое название от латинского «granatus» - зернистый, что лучше всего характеризует этот сочный южный фрукт. Польза гранат велика, и не случайно в местах его произрастания ему отводится немалая роль в рационе жителей.
О полезных и вредных свойствах манго

Поступающий на российские прилавки из далекой Индии вкусный и полезный фрукт – манго, является крайне полезным во всех отношениях продуктом, присутствие которого в рационе приветствуется диетологами. Помимо очень большого содержания в плодах витамина С (даже больше, чем в лимоне), в манго содержатся витамины: А, Е, В9 и В6, а так же калий.
24-04-2014, 11:02 - Айран
АйранНапиток истинных кавказцев, айран происходит из Кабардино-Балкарии. Он изготовляется с помощью смешанного брожения нескольких видов молока (коровьего, козьего, овечьего) с добавлением дрожжей. Айран любим как оседлыми народами (жидкий, в виде питья), так и кочевыми. В густом виде его удобнее транспортировать и перед употреблением разводить водой или кумысом. В состав айрана часто включают ароматные травы, такие как кинза, базилик, мята, чабрец, укроп, даже паприка и кориандр. Из айрана принято готовить коктейли (в блендере), подмешивая к нему зеленые яблоки и другие фрукты. Пряности и фрукты помогут перебить необычный – на любителя – вкус и запах этого напитка.
<!--dle_image_begin:http://vsebeuveren.ru/uploads/posts/2014-04/1397662371_38hk.jpg|left-->Веб-дизайн и оптимизация поисковых систем<!--dle_image_end-->Веб-дизайн и оптимизация поисковых систем — тема весьма животрепещущая. Когда заказчик приходит к мастеру дизайна и говорит, что хочет для своего сайта высокого рейтинга - это его право. Но большинство тех, кто сайт заказывает, не очень четко осознает, что для этого требуется.

Стало известным об изменениях Pepsi и Coca-Cola. Данный шаг связан не с тем, что производителям пришла идея немного усовершенствовать рецепты, которые, как заявляют, не менялись уже на протяжении 125 лет, с основания этой компании. Репутация же известных напитков была «подпорчена» учеными.

Несмотря на то, что кока-кола со слов диетологов является запретным напитком (из-за высокого калорийного содержания), на сегодняшний день она начала обсуждаться в новостях в совсем другом контексте.

Полезная информация