Цели Академии Преподавательский состав Новости Поварское искусство КонтактыКонтакты Статьи Карта сайта
3-03-2014, 15:08 - Вся «Соль»
Вся «Соль»

 

Соль – это ни на что не похожий, уникальный продукт, подаренный нам природой. О вреде и пользы соли можно бесконечно спорить, одно известно точно, наша жизнь без этого продукта не возможна.
Соль представляет собой, образованный в самых глубинах нашей Земли минерал. В древние времена о соли не знали, но на генетическом уровне острую потребность в этом минерале ощущал каждый.

Сокровища на пальмах. Польза бананов

Для России, бананы уже давно не являются экзотикой. В любом магазине они продаются, и цена, по крайне мере одного – двух бананов доступна каждому. Бананы – это любимое лакомство детей. Однако многие опасаются, действительно ли в этих фруктах есть польза, ведь, как известно, все, что очень вкусно, как правило, не является настолько полезным.
О пользе и вреде жвачки

 


Вопреки мнению, что жвачка – это продукт развития цивилизации, не известный нашим далеким предкам, на самом деле уже в глубокой древности люди использовали природные смолы для очистки зубов. Например, для этих целей в Мексике использовался каучук, а в Сибири смолу сосновых деревьев использовали не только для жевания, но и для лечения десен.

О пользе и вреде блинов

Блины для нашей страны являются традиционным блюдом. Существуют даже зимние праздники – Масленица, когда блины на столе в каждой семье. Но и в обычные дни круглый год немало любителей побаловать себя и близким этим вкусным блюдом.
Польза тыквенного масла

О пользе тыквенного масла было известно еще со времен Средневековья. Тыквеное масло называли не иначе как «черное золото». Этот продукт очень высоко ценился. Стоимость золотого кольца была сопоставима со стоимостью маленького сосуда, наполненного тыквенным маслом. В Европе масло тыквы пользовалось особой популярностью. За счет уникальных вкусовых качеств, это масло добавлялось в салаты, использовалось в качестве соусов к блюдам из рыбы и мяса.
2-03-2014, 05:02 - Вред маргарина
Вред маргарина

 

 


       Маргарин и кукурузное масло считаются наиболее опасными для человеческого организма продуктами. Проведенное в Греции исследование показало, что употребление маргарина усиливает вероятность развития болезней сердца на 90%, вызывает рак молочной железы у женщин и простаты у мужчин.

О пользе и вреде мороженого

 


Мороженое, как вкусный молочный десерт, сегодня не нуждается в рекламе. Его любят и дети и взрослые во всем мире. Всегда было принято считать, что мороженое, как и многие другие сладости – провоцирует ожирение, хотя сравнительно недавно было достоверно установлено, что низкое содержание жира в мороженом (не более 10%) существенно уступает большинству других популярных сладостей, то есть само по себе мороженое вряд ли можно считать опасным для фигуры десертом.

1-03-2014, 21:27 - Артишоки
Артишоки

 

В сказках Дж. Родари доктор Артишок обкладывал больных сырыми артишоками. Плоды многолетнего южного огородного растения – нераскрывшиеся корзиночки колючих соцветий. Родина – Северная Африка.


          Артишоки в качестве пригодного в пищу продукта были известны со времен Древнего Рима. Съедобная часть у артишоков – цветоложе соцветий, которое довольно приятно на вкус.

Кто интересуется новостями, знает, что на востоке Украины, достаточно накаленная ситуация. Однако, по словам Павла Шеремета, который на данный момент является министром развития экономики и торговли на территории Украины...

Россельхознадзором для стран Нового Света в декабре прошлого года были ужесточены правила импорта мяса, в состав которого входит добавка рактопамин.

В грузинских селах и по сегодняшний день весьма трепетно хранят в секрете рецепт приготовления одной из самых оригинальных и вкуснейших сладостей нашего советского детства.

Полезная информация