Цели Академии Преподавательский состав Новости Поварское искусство КонтактыКонтакты Статьи Карта сайта
14-03-2014, 12:39 - Кешью
Кешью

Кешью представляют собой орехи с тонким очаровательным вкусом, которые хороши как закуска к чему-то яркому, так и сами по себе, в качестве десерта. Они имеют необычную форму запятой и происходят из Бразилии.
О пользе и вреде болгарского перца

Болгарский, или как его еще часто называют, сладкий перец хорошо известен на всех континентах. Он является непременным ингредиентом самых различных блюд из мяса, овощей. Плоды болгарского перца можно употреблять как свежими, так и жаренными, отварными, в составе овощных салатов и рагу и т.д.
Тайны китайского крыжовника

Появлению киви мы обязаны Китаю. Этот фрукт принято называть китайским крыжовником, благодаря тому, что его полезные свойства схожи со свойствами этой садовой ягоды. Однако, киви имеет свой неповторимый, ни на что не похожий приятный вкус.
Все полезные и вредные качества этого фрукта до сих пор не изучены полностью. Поэтому, его называют еще и одним из самых загадочных фруктов. Но, ни у кого нет сомнения в том, что киви является настоящим кладезем энергии, сил, красоты и здоровья.
14-03-2014, 06:58 - Морская капуста
Морская капуста

Морская капуста является очень полезным продуктом. Издавна ею лечили различные болезни. Рассмотрим поближе, какие полезные свойства присутствуют в морской капусте.

[img]/uploБлюда из семги, приготовленные на сковороде

Чтобы приготовить семгу в кляре, ее филированные куски нужно хорошо помыть и промокнуть с них излишнюю влагу с помощью бумажного полотенца или салфетки. Далее семгу нужно нарезать небольшими полосочками и хорошо сбрызнуть лимонным соком. Смешать в емкости пиво, яйцо, щепотку соли и муку (предварительно просеяв ее). Замесив тесто жидкой консистенции, оставляем его "отдыхать" на один час, накрыв полотенцем. На сковородку наливаем подсолнечное масло для жарки (его лучше не жалеть, семга должна быть почти полностью покрыта маслом). Рыбу макаем в тесто и кладем на сковородку. Доводим до готовности и выкладываем на ads/fotos/52a046a28f897-887a449e81b79f7a535a7e8771d00032.jpg[/img]

14-03-2014, 02:17 - Польза гематогена
Польза гематогена

Идея о том, что лекарства должны быть не только полезными, но и вкусными появилась уже давно. Особенно это актуально для тех лекарств, без которых просто не обойтись маленькому ребенку. Эта идея и послужила созданию известного всем сладкого батончика гематогена.
Такой батончик внешне схож на обычное кондитерским изделием, но в нем скрываются невероятные полезные свойства, каких нет ни в одной шоколадки мира. Современный гематоген - целый кладезь полезных, необходимых для роста и развития ребенка элементов.
13-03-2014, 12:53 - Кедровые орехи
Кедровые орехи

Практически каждый человек имеет любимые орехи. Кому-то нравятся грецкие, кому-то – миндаль. В орехах есть много полезных свойств, особенно в кедровых.
Главное отличие кедровых орехов
О пользе и вреде каш

Каждый из нас с детства любит или наоборот не любит каши. Этот вид кулинарных блюд – первое, с чего начинается прикорм малышей, переходящих с грудного вскармливания к взрослой пище. Большое разнообразие круп, из которых приготавливаются каши, а так же способов их приготовления, позволяют для каждого найти наиболее привлекательный по вкусовым качествам и полезным свойствам. Когда-то каша на столе наших предков заменяла хлеб, и сегодня вполне может справиться с этой задачей.

Всем нам ещё с детства знакомы сливовые деревья. Они бывают разных сортов: полуслива, венгерка, слива (обыкновенная), терновник, ренклод, алыча и прочие. Так вот, не вдаваясь в подробности характеристики данных плодов, отметим их общие свойства.

Стало известным об изменениях Pepsi и Coca-Cola. Данный шаг связан не с тем, что производителям пришла идея немного усовершенствовать рецепты, которые, как заявляют, не менялись уже на протяжении 125 лет, с основания этой компании. Репутация же известных напитков была «подпорчена» учеными.

Полезная информация