Цели Академии Преподавательский состав Новости Поварское искусство КонтактыКонтакты Статьи Карта сайта
Статьи

Продукты, которые способны поднять настроение

Продукты, которые способны поднять настроение

Когда человек находится в стрессовом состоянии, мысли о еде появляются сами собой. Но не все знают, что некоторые продукты влияют на стрессовое состояние, например, повышают настроение.


 Рыба


В рыбе содержатся жирные кислоты, а также аминокислот триптофан и витамин B6 (отвечают за производство гормона радости).


Бананы


В достаточном количестве имеют в своем составе витамин B6 и триптофан. В составе входит много алкалоидов хармана, они воздействует на центры удовольствия. Сахар в бананах дарит энергию и бодрость.


Орехи


Орехов существует множество видов, и многие из них обладают способностью повышать нашу стрессоустойчивость. Этой способностью они обязаны, прежде всего, составу, в который входят ненасыщенные жирные кислоты. Орехи также содержат витамин B6 и триптофан


Яйца


В яйцах содержится белок, жирные кислоты, множество витаминов, при недостатке данных веществ могут возникать депрессивные состояния.


Яркие овощи и фрукты


Морковка, абрикосы, персики, апельсины, мандарины, сладкий перец и многие другие фрукты и овощи содержат флавоноиды, окрашивающие их в яркий цвет. Они стимулируют работу мозга, улучшают кровообращение.


Гречневая и овсяная каши


Данные продукты отлично справляются с появляющимися упадками настроений и депрессиями. Все из-за содержания аминокислоты триптофан и витаминов группы B, а также правильных углеводов. Триптофан отвечает за выработку серотонина – гормона, счастья и радости.


Сыры


Сыр является кисломолочным продуктом и имеет многие полезные для организма аминокислоты, например, тирамин, фенилэтиламин, а так же триктамин, повышающие настроение.


Куриное мясо

Продукты, которые способны поднять настроение

Данный продукт является богатым источником белка. Белки очень хорошо усваиваются организмом, что также влечет наступление сытости и подъем настроения.


Шоколад.


В шоколаде содержится фенилэтиламин, который способствует выработке эндорфина. В какао содержится магний, который успокаивающим образом влияет на организм. В черном шоколаде какао содержится больше всего.


При знании списка продуктов, которые способны поднять настроение, или повысить стрессоустойчивость, можно облегчить свою жизнедеятельность и повысить продуктивность организма.


 Важно также соблюдать правильное питание и вовремя отдыхать.


Также есть продукты которые могут способствовать подавленному настроению: например энергетики, алкоголь. Если начать употреблять сладкое в большом количестве, то могут возникать изменчивое состояние - сначала будет подавлен стресс, после чего происходит спад настроения,  что отражается на общем самочувствии.


(9-04-2014, 14:58)
<!--dle_image_begin:http://www.vsebeuveren.ru/uploads/posts/2013-08/1377529351_20120129_3_1.jpg|left-->Водород теперь можно получать экологично<!--dle_image_end-->

Недавно американские ученые нашли экологичный способ получения водорода. Как мы знаем, водород является самым чистым источником энергии на планете Земля. Но, до этого открытия, увы, его получение таковым не являлось. Процесс получения водорода дорогостоящий, ископаемое топливо дорогое и очень ценится.

Полезная информация