Цели Академии Преподавательский состав Новости Поварское искусство КонтактыКонтакты Статьи Карта сайта
Статьи

Вкусно питаться и не толстеть – возможно!

Проблема многих женщин и мужчин состоит в том, что жир после употребления пищи откладывается в боках. Проблема с лишним весом чаще всего появляется после 25 лет —организм перестает расти, обмен веществ становится медленнее.

Люди едят столько же, а энергии требуется меньше. Чем дольше полный человек живет со своим весом, тем больше у него проблем. Он поправляется, становится толще и толще, поэтому, чем позже он начинает худеть, тем тяжелее ему удается это сделать. К сожалению, огромную роль играет и генетический фактор: у детей, родители которого обладают лишним весом, огромные шансы повторить ту же участь. Возможно, ребенок начнет поправляться очень рано. Если у вас не очень хорошая наследственность — тщательно следите за тем, что и когда вы едите. Абсолютно верна народная пословица: «Из-за стола надо вставать чуть-чуть голодным». В одном из отделов головного мозга есть два центра, которые управляют нашим аппетитом: центр голода и центр насыщения. Первый работает быстрее, чем второй. Получается, что человек ест больше, чем требует его организм: пока до мозга дойдет сигнал о том, что он наестся, он съест в 2 раза больше. Поэтому не следует вставать из-за стола полностью наевшимся — будьте немного голодным, потому что должно пройти время, пока информация о том, что вы уже поели, дойдет до вашего мозга. Не ошибаются и те, кто утверждает, что завтрак должен быть плотным, а ужин — легким. В позднее время суток из-за сильного выброса инсулина пища усваивается быстрее. Заблуждается тот, кто думает, что он практически ничего не ест, а все равно поправляется. Посчитайте каждый съеденный за день кусок (печенье, маленький бутерброд, орешек и прочее) и вы поймете, что в сумме получается огромное количество калорий. Дамам следует знать, что среднестатистическая женщина среднего роста (около 170 см.) нуждается в 1600 калориях в сутки — и не больше. Диетологи рекомендуют питаться регулярно и не бояться больших порций. Следует не забывать о том, что больше вреда принесут разнообразные перекусы и газированные напитки, сладкие сырки и большое количество сахара в чае. Еще никто не поправлялся от двух порций супа или борща. Но если вы действительно уверены в том, что едите мало, но быстро набираете вес, то обратитесь к эндокринологу и выясните причину. Также следует обратиться к диетологу — он подберет вам хорошую идею и поможет сбросить лишний вес. Не увлекайтесь диетами, найденными на просторах Интернета — они не всегда могут быть полезными.


(3-07-2013, 23:41)

Как стало известным, в совсем недавно открывшемся Берлинском ресторане сегодня предлагают своим посетителям попробовать то, что ели ещё в начале каменного века наши прапредки.

Полезная информация