Цели Академии Преподавательский состав Новости Поварское искусство КонтактыКонтакты Статьи Карта сайта
---

Добро пожаловать на сайт Международной Академии Гастрономии!

 

               

Добро пожаловать на сайт Международной Академии Гастрономии!

 

Вы — повар, кондитер — и желаете перейти на более серьезный уровень? Этот час настал! Давно пора вывести Вашу карьеру на новый уровень, увеличить арсенал накопленных знаний и, наконец, стать лучшим в своем деле. С нами Вы познаете тонкости кулинарного искусства. Индустрии кулинарии и гастрономии непрерывно развиваются и совершенствуются. Мы хотим, чтобы вы тоже развивали свои навыки и гарантируем, что с нашей помощью вы станете настоящим профессионалом, знатоком кулинарного дела!

 


(20-11-2014, 12:46)
 Фаршированное мясо

Для приготовления фаршированного мяса понадобиться:

900 грамм вырезки свиной (толщина куска должно быть 6 -7 сантиметров)

1 куриное яйцо

¼ стакана воды

0,5 чайной ложки меда, перец, соль.

Полезная информация