Цели Академии Преподавательский состав Новости Поварское искусство КонтактыКонтакты Статьи Карта сайта
Разное

Мебель для кухни

Мебель для кухни Как считают специалисты, на кухне не должно быть тесного соседства между холодильником, раковиной или плитой. Между ними должны быть установлены разделочные столы. Благодаря этому можно создать удобное рабочее пространство для приготовления пищи. В идеале для этого достаточно семи квадратных метров, в противном случае передвигаться будет неудобно, потому что придется бегать от плиты к столу. Но также и нельзя допускать, чтобы рабочее место было менее 4 квадратных метров - это слишком тесно.

Для удобства большая посуда хранится в глубоких ящиках, которые располагаются под плитой. Продукты, занимающие слишком много места, убирайте под разделочные столы. Если модульные кухни установить двойные розетки над каждым разделочным столом, можно существенно облегчить жизнь. К примеру, в одном месте можно будет заваривать кофе или жарить тосты, а в другом готовить завтрак, жарить яичницу и так далее. Стиральные машины и раковину устанавливают рядом с водопроводом - это поможет с легкостью проводить профилактику. При большом количестве посуды лучше сделать двойную раковину. Обратите внимание на эти советы, если хотите сделать кухню более удобной.

Кухня в одну линию вмещает двух человек. Выбор такого типа помещения связан с ограниченным пространством, при этом, рабочая площадь занимает половину свободной зоны. Можно совместить такую кухню со столовой, но для этого придется купить выдвижной стол. Также возможен вариант, когда комната будет вмещать кухню, столовую и место для отдыха. В этом случае кухонные принадлежности располагаются в одной части, все остальное - в другой.

Самая простая и компактная - кухня в две линии. На одной стороне можно разметить раковину и плиту, а на других стол, холодильник, шкафы. Лучше всего чтобы линии отступали друг от друга на метр или более, иначе опять возникают неудобства.

Л-планировка представляет собой удобный рабочий треугольник, в котором все оборудование находится вдоль двух стен. При этом стол для обедов можно разместить таким способом, чтобы он не мешал проходу.

Кухни типа остров подходят для большого помещения, в котором устраивается дополнительное рабочее отделение.
(1-08-2014, 04:07)
 Фаршированное мясо

Для приготовления фаршированного мяса понадобиться:

900 грамм вырезки свиной (толщина куска должно быть 6 -7 сантиметров)

1 куриное яйцо

¼ стакана воды

0,5 чайной ложки меда, перец, соль.

Полезная информация